LES MENUS
Les Menus plaisirs et découvertes
TARIFS A EMPORTER
Menu à 18 €
(minimum 4 pers.)
Mousseline de saumon aux herbes fraîches
ou terrine maison et sa cochonnaille
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Joue de porc confite
ou gigolette de pintade à la crème cognac
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Salade + 1 Brie
f
Dessert selon événement
Menu à 21 €
(minimum 4 pers.)
Pâté en croûte de lapin
ou petit fumé de saumon, sauce champagne
f
Suprême de volaille
ou rôti de veau basse température
f
Salade + duo de fromage
f
Dessert selon événement
Menu à 23 €
(minimum 4 pers.)
Tourte aux grenouilles
ou cassolette
ou marbré de canard au foie gras
ou sandre farci écrevisses
f
Jambon de porcelet rôti au romarin
ou joue de bœuf confite à la graine de moutarde
f
Salade + trio de fromage
f
Dessert selon événement
Accompagnements compris dans chaque menu
(1 au choix ou 2 avec supplément 2,80 €)
♦ Gratin dauphinois ♦ Légumes cocotte ♦ Petites pommes grenaille ♦ Tajine de légumes ♦ Tagliatelles de légumes ♦ Écrasé de pomme de terre avec variante : ciboulette, ail, roquette ou 2 pommes de terre
50, avenue de Lunéville
54110 Dombasle
Tél. : 03 83 48 20 65
