CAFÉTÉRIA /
MENUS DE LA SEMAINE

Du lundi au dimanche, notre équipe vous accueille dans un cadre agréable pour vous proposer des repas de qualités, variés et équilibrés.

À découvrir à la cafétéria
du 07 au 12 août 2018

Attention :

Nous informons notre aimable clientèle que la Cafétéria
sera exceptionnellement fermée
lundi 13, mardi 14 et mercredi 15 août.

Merci pour votre compréhension !
MARDI 07 AOÛT 2018

♦ Émincé de volaille Andalou
♦ Trio de saucisses
♦ Calamars à la Romaine
♦ Semoule
♦ Duo de haricots

MERCREDI 08 AOÛT 2018

♦ Tajine de veau aux mirabelles
NOËL BURGER
♦ Tarte thon-tomate, salade
♦ Filet de hoki au citron
♦ Poêlée 4 saisons
♦ Lentilles

JEUDI 09 AOÛT 2018

♦ Poivrons farcis
♦ Escalope de volaille au curry
♦ Filet de lieu
♦ Courgettes grillées
♦ Riz Cantonais

VENDREDI 10 AOÛT 2018

♦ Jambonneau grillé
NOËL BURGER
♦ Grilladin de veau à l’italienne
♦ Filet de cabillaud à la tapenade
♦ Polenta
♦ Brocolis

SAMEDI 11 AOÛT 2018

♦ Pâtes Carbonara
♦ Roulade d’agneau Orientale
♦ Pavé de saumon à la bière blanche
♦ Légumes couscous
♦ Pâtes

DIMANCHE 12 AOÛT 2018

♦ ½ coquelet grillé
♦ Rôti de bœuf
♦ Dos de merlu anisé
♦ Cocotte maraîchère
♦ Purée

À découvrir à la cafétéria
du 31 juillet au 05 août 2018

Attention :

Nous informons notre aimable clientèle que la Cafétéria
sera exceptionnellement fermée
lundi 13, mardi 14 et mercredi 15 août.

Merci pour votre compréhension !
MARDI 31 JUILLET 2018

♦ Grillade de porc au miel
♦ Roulé de dinde farci
♦ Filets de rouget grillé
♦ Pommes vapeur
♦ Chou fleur au jus

MERCREDI 01 AOÛT 2018

♦ Boulette de bœuf
NOËL BURGER
♦ Pintade Vallée d’Auge
♦ Fish and chips de cabillaud
♦ Pâtes
♦ Printanière de légumes

JEUDI 02 AOÛT 2018

♦ Chausson de volaille
♦ Tarte Jurassienne, salade verte
♦ Queue de cabillaud aux câpres
♦ Cocotte de légumes
♦ Céréales gourmandes

VENDREDI 03 AOÛT 2018

♦ Épaule d’agneau
NOËL BURGER
♦ Mijoté de bœuf aux olives
♦ Filet de daurade Sébaste
♦ Tomate Provençale
♦ Pommes Vosgiennes

SAMEDI 04 AOÛT 2018

♦ Penne au gratin
♦ Cuisse de poulet à l’aAméricaine
♦ Pavé de loup de mer
♦ Trio de légumes
♦ Écrasé de pomme de terre

DIMANCHE 05 AOÛT 2018

♦ Rôti de veau « grand-mère »
♦ Côtes d’agneau grillées, jus au romarin
♦ Filet de lieu jaune
♦ Duo flageolets-haricots verts
♦ Pâtes au pesto

À découvrir à la cafétéria
du 24 au 29 juillet 2018

Attention :

Nous informons notre aimable clientèle que la Cafétéria
sera exceptionnellement fermée
lundi 13, mardi 14 et mercredi 15 août.

Merci pour votre compréhension !
MARDI 24 JUILLET 2018

♦ Suprême de poulet poché
♦ Langue de bœuf à la tomate
♦ Pavé de saumon grillé
♦ Légumes « glacés »
♦ Purée

MERCREDI 25 JUILLET 2018

♦ Roulé de lapin aux petits légumes
NOËL BURGER
♦ Emincé de porc aux pruneaux
♦ Dos de lieu au citron
♦ Haricots plats
♦ Semoule

JEUDI 26 JUILLET 2018

♦ Sauté de bœuf « Provençal »
♦ Saucisse de Toulouse
♦ Brochette océane
♦ Poêlée gourmande aux crosnes
♦ Duo lentilles-céréales

VENDREDI 27 JUILLET 2018

♦ Pâté Lorrain « maison », salade
NOËL BURGER
♦ Mijoté de veau fenouil-anis
♦ Dos de flétan aux fines herbes
♦ Pâtes
♦ Carottes au jus

SAMEDI 28 JUILLET 2018

♦ Assiette barbecue
♦ Pâtes Bolognaise
♦ Filet de maquereau
♦ Spaghettis
♦ Brocolis

DIMANCHE 29 JUILLET 2018

♦ Paupiette de veau
♦ Brochette de bœuf
♦ Pavé de julienne
♦ Cocotte 4 saisons
♦ Pommes au four, fromage blanc

À découvrir à la cafétéria
du 17 au 22 juillet 2018

MARDI 17 JUILLET 2018

♦ Rôti de porc à la Provençale
♦ Escalope de volaille crème-champignons
♦ Steak d’espadon à la plancha
♦ Lentilles
♦ Aubergine grillée

MERCREDI 18 JUILLET 2018

♦ Épaule d’agneau aux fines herbes
NOËL BURGER
♦ Estouffade de bœuf
♦ Filet de sabre
♦ Pâtes
♦ Flan de poireaux

JEUDI 19 JUILLET 2018

♦ Boulettes Alsaciennes
♦ Jambon grillé
♦ Filets de sardines
♦ Chou blanc aux lardons
♦ Gratin de pomme de terre

VENDREDI 20 JUILLET 2018

♦ Courgettes farcies
NOËL BURGER
♦ Poulet fermier rôti
♦ Tagliatelles aux fruits de mer
♦ Pommes sautées
♦ Cocotte de légumes

SAMEDI 21 JUILLET 2018

♦ Foie de veau
♦ Suprême de pintade
♦ Dos de merlu
♦ Pâtes au pesto
♦ Poêlée de courgettes

DIMANCHE 22 JUILLET 2018

♦ Cuisse de canard
♦ Onglet grillé, sauce marchand de vin
♦ Dos d’églefin
♦ Salsifis
♦ Chou fleur au jus

À découvrir à la cafétéria
du 10 au 15 juillet 2018

Attention :

Nous informons notre aimable clientèle que la Cafétéria
sera exceptionnellement fermée
samedi 14 juillet toute la journée et vendredi 13 au soir.

Merci pour votre compréhension !
MARDI 10 JUILLET 2018

♦ Cervelas Alsacien
♦ Daube de cheval au poivre vert
♦ Fish and chips de cabillaud
♦ Poêlée printanière
♦ Pâtes

MERCREDI 11 JUILLET 2018

♦ Mijoté de veau
NOËL BURGER
♦ Boulettes Orientales
♦ Queue de lieu
♦ Semoule
♦ Courgettes au thym

JEUDI 12 JUILLET 2018

♦ Escalope de veau
♦ Cuisse de canard au cidre
♦ Filet de dorade Sébaste
♦ Polenta à la tomate
♦ Pois-carottes

VENDREDI 13 JUILLET 2018

♦ Tajine d’agneau
NOËL BURGER
♦ Lasagnes, salade verte
♦ Filet de perche
♦ Duo de haricots
♦ Pommes fondantes

SAMEDI 14 JUILLET 2018

Fermeture exceptionnelle

DIMANCHE 15 JUILLET 2018

♦ Tête de veau, sauce gribiche
♦ Roulé de lapin farci
♦ Steak de thon
♦ Pommes vapeur
♦ Poêlée ratatouille

Les Frites et le Riz sont en Garniture Tous les Jours

HORAIRES D’OUVERTURE :

Du Dimanche au Mercredi :
de 11h30 à 14h00

Du Jeudi au Samedi :
de 11h30 à 14h00 & de 19h00 à 21h00

Espace NOËL TRAITEUR
fait parti du

Club Prosper Montagné,

gage de qualité pour les gourmets.

Plus d’infos sur :
www.club-prosper-montagne.fr

nt-blanc

50, avenue de Lunéville
54110 Dombasle
Tél. : 03 83 48 20 65
Fax : 03 83 46 59 39