À découvrir à la cafétéria
du 14 au 20 juin 2021
LUNDI 14 JUIN 2021

♦ Endives au jambon
♦ Épaule d’agneau aux agrumes

Burger Noël

♦ Suprême de saumonette
♦ Haricots beurre
♦ Poêlée d’orge perlé

MARDI 15 JUIN 2021

♦ Grilladin de veau Tex-mex
♦ Sorrini pesto aubergine
♦ Burger Noël

♦ Pavé de merlu
♦ Mijotée de primeurs
♦ Gnocchis poêlés

MERCREDI 16 JUIN 2021

♦ Cordon “Maison”
♦ Tajine d’agneau

Burger Noël

♦ Filet de truite
♦ Trio de légumes (courgettes, poivrons, tomates)
♦ Semoule

JEUDI 17 JUIN 2021

♦ Cannelloni verte
♦ Escalope de volaille à la crème
Burger Noël

♦ Steak de thon
♦ Lentilles à la paysanne
♦ Poêlée ratatouille

VENDREDI 18 JUIN 2021

♦ Fondant de porc à la Niçoise
♦ Cuisse de poulet à l’Américaine
Burger Noël

♦ Dos de julienne de ligne
♦ Pommes sautées
♦ Romanesco au jus

SAMEDI 19 JUIN 2021

♦ Haché Texan
♦ Lapin à la moutarde à l’ancienne
Burger Noël

♦ Paupiette de saumon à l’Alsacienne
♦ Polenta
♦ Carottes au cumin

DIMANCHE 20 JUIN 2021

♦ Rôti de veau “Grand-mère”
♦ Langue de bœuf, sauce piquante
Burger Noël

♦ Filet de flétan à l’anis
♦ Purée
♦ Chou-fleur à la Polonaise